Este rollo de papel manteca es ideal para uso profesional en cocinas, panaderías o restaurantes. Con un ancho de 40 cm y un peso de 1 kg, es perfecto para cubrir superficies, envolver alimentos o proteger tus preparaciones durante el proceso de cocción.

Rollos de Papel Manteca de 40cm x 1Kg.

Rollos de Papel Manteca de 40cm x 1Kg.

Este rollo de papel manteca es ideal para uso profesional en cocinas, panaderías o restaurantes. Con un ancho de 40 cm y un peso de 1 kg, es perfecto para cubrir superficies, envolver alimentos o proteger tus preparaciones durante el proceso de cocción.

+

Descripción

El Rollo de Papel Manteca de 1 kg es la herramienta indispensable para panaderías, pastelerías y cocinas comerciales que buscan optimizar sus procesos. Su tratamiento antiadherente de primera línea permite desmoldar preparaciones delicadas (como bizcochuelos, masas quebradas o macarons) sin que se rompan ni se peguen a la superficie. Al presentarse en rollo continuo, ofrece una versatilidad total, permitiendo adaptar el largo del papel a cualquier tipo de molde o placa de horno, manteniendo siempre la higiene y facilitando la limpieza posterior.

Especificaciones Técnicas:

  • Ancho del Rollo: 40 cm (Medida estándar para gastronomía industrial).

  • Peso Total: 1 kg de papel de alto rendimiento.

  • Propiedades: Resistente a altas temperaturas de horneado y repelente a la humedad y grasas.

  • Versatilidad: Apto para horno, microondas y separación de alimentos en freezer.

  • Uso Profesional: Ideal para forrar moldes, estirar masas y cocciones de repostería fina.

Información adicional

Peso 1 kg
Dimensiones 40 × 7,5 × 7,5 cm